Restaurant-Café am Park Schömberg

Promi-Kreationen

Hier finden Sie die Exklusiv-Kreationen von unserem Andreas Selig für prominente Gäste.

Die Südtiroler Spitzbuam

Essenskreation:

Südtiroler Spitzbuam-Braten umhüllt mit einer Kartoffel-Kräuter-Kruste (Bubaspitzle-Teig) an original Tiroler Bergkäse.

Die Heavytones

Sie waren die Haus-Band von Stefan Raab aus der ehemaligen Sendung TV Total.

Essenskreation: 

„Heavy Balls“ geräuchertes, gehacktes Schweine –u. Rinderfilet, zu einer Kugel geformt. Die Kugel (Ball) wiederum mit einer gefüllten Olive (BBQ-Soße) so entsteht beim reinbeißen ein Pralinen-Effekt.

Bernhard Hoëcker

Comedian Preisträger, Showmaster, Buchautor, von 7Tage 7Köpfe bekannt. Wir haben sein Buch, „Am schönsten Arsch der Welt“ in Essensform kreiert.

Essenskreation:

Schweinefilet gefüllt mit Pinguinragout (keine echte Pinguine) im „Mordor“ versteckt an Kaurimuscheln, herausragend aus der Spätzle-Wiese, bewacht von den Ringen der Pinguine. Bernhard, liebt „Herr der Ringe“, hat in seinem Buch ein Pinguin Rezept, geht gerne Wandern und isst gerne Schwäbische Spätzle! 

Sein Kommentar: Lieber Andy, dass Mordor so Lecker schmeckt, hätte ich nicht gedacht. Ich will Sauron sein!!!

Freddy Sahin-Scholl

Super Talent von 2010, singt mit zwei Stimmen einmal Sopran und einmal Tenor

Essenskreation:

Fleischduett (Hähnchenbrust Streifen und Roastbeef Streifen in einander verflochten wie seine stimme und gebraten). auf einer Note von Erdapfelmousse.

Lou Hoffner

Sie gewann 2003 den deutschen Vorausscheid, mit dem Titel Let’s Get Happy aus der Feder von Ralph Siegel und Bernd Meinunger, und belegte beim Eurovision Song Contest 2003 in Riga den 11. Platz.

Essenskreation:

Mit feuriger Leidenschaft gefüllte Tomate, auf einem Meer aus Blau. Putengeschnetzeltes mit einer Melange von weißer Schokolade und Cilli.

Alicia Graf

2fache Weltmeisterin im Boxen.

Essenskreation:

Gefüllte Maishähnchenpoularde (leichte Koste für Boxer) auf Rucola (Vitaminreich) an Karamellisierten Nüssen und Früchten (versteckte Kraft-Proteine).

Jay Alexander

Sänger (Tenor) hat auch schon mit unserem Chor „The Voices“ aus Schömberg ein Konzert gegeben.

Essenskreation:

Rinderfilet auf Schwarzwaldkirschen mit grünem Pfeffer Edel mit Heimat verbunden sein.

Sein Kommentar: Es war wunderbar!! Herrliche Küche!! GANZ große Klasse!! 

Wildes Holz

Drei Musiker mit Gitarre, Cello und Blockflöte spielen unter anderem Highway to Hell, AC/DC usw.

Essenskreation:

Wildhuhn Spieß auf Schokoladenornament mit dem extra Kick Freiheit…

Jasmin Perret

Eine Künstlerin, die auszog, um mit ihren erfrischend ungewöhnlichen Pop-Rock-Klängen die Herzen der Musikliebenden zu erobern.

Essenskreation:

Hähnchenbrust auf Vanillesauce mit verführerische Zartbitterschokolade und einer scharfen Note.

Ihr Kommentar: Das ist super Lecker Andy!!! 

Für immer Jung

Marius Jung und Till Kersting, bekannt aus Commedy

Essenskreation:

verführerischer Schokoladen-Muffin mit überraschendem Kern.

Global Kryner

Soulig-jazzige Volksmusikmischung. 2005 in der Vorausscheidung des Eurovision Song Contest für Österreich gestartet.

Essenskreation:

Putenbrust an einem Chili-Zitronengras Lagerfeuer.

Oberkrainer

Essenskreation:

Heilende Kartoffelknödel gefüllt mit Schwein und Hähnchen und einer Dosis Bratensoße.

Sie möchten auch in den Genuss einer Promi-Kreationen kommen? Diese können Sie auch gerne auf Vorbestellung bei uns genießen.

Bitte geben Sie bei Iherer Vorbestellung das Menü und Ihre gewünschte Anzahl an.

Bewerbung Promi-Kreation